Lige nu kan du købe Premium sættet fra Hällmark. Det indeholder alt, som du behøver for at komme godt igang med din madlavning udendørs.
Klik her for at læse mere!
Hällmark er en svensk producent af stegeplader til udendørsmadlavning.
De har plader i forskellige størrelser, som kan bruges til at lave mad over åben ild eller med en gasbrænder.
Med Hällmarks produkter kan du tage på eventyr og nyde hvert øjeblik udenfor året rundt, mens du udforsker kunsten at lave mad i naturen. I Sverige er madlavning over åben ild en elsket tradition, hvor stegeplader har været en central del af udelivet. Brændeovne var hjertet i mange svenske hjem, hvor de ikke kun blev brugt til at lave mad, men også til at skabe en følelse af fællesskab og varme.
Inspirationen og funktionen til de stilfulde håndtag i kromfjederstål er hentet fra disse smukke og robuste gamle brændeovne. Over tid beholder stegepladerne deres form og bliver kun smukkere med alderen.
Fra skovture til din yndlingsstrand har Hällmarks stegeplader forvandlet enkle ingredienser til kulinariske mesterværker og skabt minder, der varer hele livet. Det er ikke kun af praktiske årsager, at stegeplader bruges i dag – det er følelsen af fællesskab og den enkle glæde ved at være ude i naturen omgivet af venner og familie, der gør madoplevelsen ekstra lækker og uforglemmelig.
Lige nu kan du finde et Premium sæt med stegeplade fra Hällmark, der indeholder alt, hvad du skal bruge for at komme i gang med din udendørsmadlavning.
Herunder finder du også tilbehør, der passer perfekt til det samme sæt.
Med den rigtige Hällmark-stegeplade er mulighederne uendelige.
Perfekt til hyggelige stunder med din familie og venner på udflugter i skoven eller på fantastiske eventyr på afsides strande.
Når du står over for valget om at købe en kogeplade, er et af de mest grundlæggende spørgsmål, du skal tage stilling til, hvilken størrelse du skal have. Det handler om, hvor mange mennesker du har tænkt dig at lave mad til. Hällmark tilbyder en række forskellige størrelser af kogeplader, der passer til alle lejligheder.
Oplev friheden ved at udforske vildmarken eller nyde grillede lækkerier med vennerne ved en malerisk sø. Der skabes minder, når naturens skønhed kombineres med duftene af lækkert tilberedt mad.
Små stegeplader er nemme at tage med ud i parker og skove. Pander har ofte sammenklappelige eller aftagelige træhåndtag, så de er nemme at transportere.
Vores stegeplader har aftagelige ben for at gøre transporten nemmere. Mindre stegeplader er på grund af deres begrænsede dybde mindre velegnede til retter, der skal simre i længere tid, f.eks. gryderetter.
Store stegeplader har den indlysende fordel, at du kan servere for mange.
Dybden på stegepladen gør det lettere at tilberede nudler, ris og gryderetter, der kræver lidt væske. På en stor stegeplade kan du endda tilberede forskellige ingredienser på samme tid.
Størrelsen giver dig også bedre muligheder for at temperere kogepladen lidt forskelligt, alt efter hvad der skal tilberedes. At transportere din stegeplade er den åbenlyse ulempe, som følger med højere vægt og størrelse.
Et magisk og velsmagende tilbehør til alle former for grillede pølser, kød, kylling og ristede grøntsager.
Opskrift til 4 portioner
Server med ristet spidskål, et godt surdejsbrød, aioli og gerne lammepølser. Tilbehøret passer naturligvis også godt til et stykke kød eller kylling.
Den elskede ret Paella har fået sit navn fra det kar, den tilberedes i, efter det valencianske ord for stegepande. Du kan smage den til, alt efter hvad du og dine gæster kan lide, men den mest almindelige version består af fisk og skaldyr, kylling og grøntsager, og ofte krydret med safran.
Opskrift til 4 portioner
Hällmark er kendt for at skabe stegeplader af højeste kvalitet, fremstillet af støbejern. Pladerne er robuste, pålidelige og leverer fantastiske madlavningsresultater.
Her deler vi nogle praktiske tips til at passe på din støbejernsplade og holde den i god stand over tid. Ved at følge disse tips kan du bevare den non-stick overflade, der gør madlavningen til en fornøjelse.
Hällmark er en svensk producent af stegeplader. De har plader i forskellige størrelser, der kan bruges over åben ild eller med gasblus. Med Hällmarks produkter kan du lave mad udendørs hele året rundt.
Før i tiden, da man i Sverige arbejdede på kulmøller eller ude i skoven, blev maden tilberedt over åben ild. Her brugte man stegeplader, der blev placeret over bålet. På denne måde stegte man rensdyr og elgkød. Hvis det før var af mere praktiske årsager, at man brugte stegeplader, er det i dag forbundet med godt selskab og en glæde over at være udendørs. Maden smager også bare lidt bedre, når den tilberedes i godt selskab midt i skoven eller hvorfor ikke på stranden?
