Vacu Vinanser at væksten skal ske gennem sin egen evne til at introducere helt nye produkter til forbrugere over hele verden. Ved at introducere unikke produkter med merværdi kan Vacu Vin tilbyde noget ekstra for både forbruger og detailhandler. Det unikke ved produktsortimentet understreges af, at alle produkter er patenteret i hele verden for at undgå imitation fra andre virksomheder. Som et internationalt virksomhedsforetagende er det vigtigt at have en vis retning og fokusere på den.

Vacu Vin fokuserer på følgende forretningsområder: "At være en international producent og distributør af innovative mad- og vinrelaterede produkter til hjemmet og professionelt brug, som kendetegnes ved deres praktiske anvendelser til daglig brug. Alle produkter, der fremstilles og udvikles af Vacu Vin, kendetegnes ved deres originalitet og deres fordelagtige pris-til-kvalitetsforhold."