Ulf wagner
Den kendte Göteborgs-baserede krögereUlf Wagnerhar udviklet en serie velafbalancerede kokkeknive og diamantbryner til den kræsne hjemmekok. Alle knive er smedet af damaskusstål og danner således et utrolig smukt blad med unikke bølgemønstre. Håndtagene er lavet af mikarta.
Med en enorm erfaring fra restaurationsbranchen ved Ulf Wagner virkelig, hvad der kræves af køkkenknive for at de kan præstere på topniveau, hver dag. På sit CV har Wagner blandt andet Michelinstjerner. Ulf Wagners knivserie indeholder knive til alle formål i køkkenet, såsom kokkekniv, brødkniv, skalkniv og så videre. Alle holder samme høje kvalitet, og alle vil gøre tiden i køkkenet sjovere og mere effektiv.
)