)
NEMOX er en italiensk virksomhed med kontor i den lille by San Zeno Naviglio nær Brescia i Norditalien. De har specialiseret sig i ismaskiner og har med rette et meget godt renommé. Deres ismaskiner er eftertragtede verden over, og hele 80% af produktionen går til eksport.
Fordelene ved Nemox ismaskiner er mange. Det er maskiner, der tåler daglig brug. Modellerne med kompressor muliggør desuden en hurtig isfremstilling, og på kun 20-40 minutter har du en lækker dessert. Lad isen gerne tilberedes, mens I selv nyder en god middag. Nemox imødekommer både hjemmet og kommerciel virksomhed inden for restaurant- og cafédrift med sine produkter.
Alle komponenter i Nemox glasmaskiner er fremstillet i EU. Desuden udvikles, fremstilles og monteres alle produkterne i EU, og maskinerne opfylder naturligvis svenske krav til fødevarehygiejne.
Forskellen på en ismaskine med og uden kompressor?
Når du vælger en ismaskine uden kompressor, skal du vide, at du før brug skal fryse skålen i cirka et døgn, inden du skal tilberede din is. At købe en ismaskine uden kompressor påvirker både størrelse og prisskilt, som begge bliver mindre for ismaskinen.
Vælger du en maskine med kompressor, kan du stille din is-sult hurtigt, og isen bliver klar efter kun 20-40 minutter. Mens du spiser middag, lader du ismaskinen arbejde. Lige når kaffen skal serveres, står isen klar - perfekt kold og med en vidunderlig konsistens. En ismaskine med kompressor tager mere plads i køkkenskabet, og prisen er højere end for en uden. Men for en isglad kok er netop en sådan ismaskine en godt investeret penge.
)
)
Hvad er det, der gør Nemox ismaskiner så gode?
Nemox er specialister i isfremstilling, og deres ismaskiner holder derfor en meget høj standard. Italienernes istradition strækker sig langt tilbage i tiden. Hvis du rejser til Italien, skal du benytte lejligheden til at købe deres “gelato” - netop konsistensen og de spændende smagsvarianter er noget, der kendetegner dem.
At Nemox ismaskiner passer både til hjemmebrug og i restaurantkøkkenet taler sit tydelige sprog - Nemox er kvalitet, og deres maskiner giver meget god is!
Hvis vi skal nævne nogle af produktfordelene, kan vi starte med enkeltheden. Du tilsætter din isblanding og trykker derefter på “knappen” - det bliver næppe enklere end det? Din Nemox ismaskine klarer resten. Alt fra at bevare smagene, give isen den rette konsistens og temperatur samt holde den kold. Hurtigt og nemt samler du en cremet is, lækker frozen yoghurt, sorbet eller hvorfor ikke en forfriskende granita. Tilberedningstiden er kun 20-40 minutter.
Yderligere en anden vigtig faktor er selvfølgelig, at maskinen er holdbar og kan tåle kontinuerlig brug. Rengøringen er en leg, da de løse dele tåler opvaskemaskine, og selve maskinen kan
tørres af med klud.
)
)
Sofia Henrikssons vidunderligt gode finalis!
På billederne ser du Sofias hjemmelavede is fra Sveriges Mesterkok 2020,klik her for at få opskriftenOf course! Please provide the product information you would like me to translate from Swedish to Danish.
Nemox
)