)
Grill på Boretti Barilo & Terzo
Lidt længere nede finder du to lækre opskrifter, der passer perfekt til at tilberede på
vores to Borettifavoritter - Barilo kulgrill og Terzo - som begge er bærbare griller.
Opskriften er på en fantastisk grillet skreitorsk sammen med grillet salat samt
et taco-inspireret kyllingespyd, der passer perfekt til udflugten.
)
)
)
)
)
OPDAG FORSKELLEN MELLEM KUL- & GASGRILL
Meningerne om, hvilken type grill der er at foretrække, varierer. Det afhænger af, hvem du spørger, og - selvfølgelig - af dine egne præferencer. Her kommer nogle sætninger, som forhåbentlig kan afhjælpe en eventuel forvirring og klarlægge forskellene. Så du i slutningen af denne tekst kan træffe en beslutning, der er rigtig og passende for dig.
Forskellen forklaret i tre sætninger
Gasgrillere har deres fordele, når det kommer til enkelhed og bekvemmelighed, med hurtig tænding og nem temperaturkontrol. Kulgrillere derimod giver en unik smagsoplevelse og beskrives ofte som den alsidige grill. Flere kulgrillere er også bærbare, og du vælger selv, hvor og hvornår grillaftenen finder sted.
Boretti er kendt for sine grill af høj kvalitet. De tilbyder et bredt udvalg af modeller af både gas- og kulgrill.
Borettis gasgrillere imponerer, kort sagt. Modellerne, som inkluderer populære muligheder somIbrido, LigorioogMaggiore, tilbyder enkelhed og bekvemmelighed. Gasgriller giver hurtig tænding og en jævn og kontrollerbar varmefordeling. De er perfekte til dig, der ønsker en hurtig og bekvem grilloplevelse uden meget forberedelsestid.
For de grillentusiaster, der foretrækker den autentiske grilloplevelse, tilbyder Boretti også et solidt udvalg af kulgrill. Modeller somCarboneThe translation of "och" from Swedish to Danish is "og".Lucianotager grillning til et nyt niveau. Med kulgrill får du den klassiske røgsmag og en mere traditionel grilloplevelse. De er perfekte for dem, der elsker at tilbringe tid ved grillen og nyder den unikke karakter af grillede retter.
Så hvornår er det så fordelagtigt at bruge gas- henholdsvis kulgrill?
Gasgrillere er ideelle, når du har travlt og ønsker hurtig adgang til grillning. De er også perfekte til små rum som altaner og terrasser, hvor ildhåndtering kan være besværligt. Kulgrill er den klassiske grill, en-god-at-begynde-med-grillen, som er meget alsidig. Velegnet til dig, der ønsker at opnå den autentiske grilloplevelse med den unikke røgsmag.
Hvad bliver det for dig – er det gas eller kulgrill? Her udforsker du sortimentet af Borettis gas- og kulgrill videre. Tøv ikke med at kontakte kundeservice, hvis der er de mindste spørgsmål.
)
)
KOLDRYGNING
Dette er en metode, der anvendes, hvor temperaturen ikke overstiger 25°C, for at fisken ikke
skal opvarmes eller koges hele vejen igennem.
Koldrøget laks tartar til grillen
Du har brug for
Tilberedningstid: 15 minutter.4-6 personer
600 g frisk laks
3 spsk mayonnaise
2 skalotteløg, meget fint strimlet
2 grene persille
4 skiver brød
Rucola
Træflis
Gør sådan her
Skær laksen i små stykker.
Lav en tartar med mayonnaise, løg og persille.
Bland tartar under laksen. Hæld i forme, men tryk ikke for hårdt.
Koldrøg i 10 minutter med lidt træflis.
Skær små stykker af brød ved at skære brødet på langs. Grill dem over indirekte varme i 15 minutter, indtil de bliver sprøde. Spis og nyd!
)
)
ET KOMPLET UDEKØKKEN TIL DIG
Grillen er tændt, og du forbereder maden. Endelig er udekøkkenet på plads, og nu kan du nyde det, du elsker mest – madlavning og dejligt samvær. Sommerblomster dufter godt, og tonerne fra stereoen matcher følelsen fint. Dette er et sted, hvor du kan udforske din passion for madlavning og samtidig deltage i det smukke udeliv. Et udekøkken giver dig friheden til at opleve smagfulde måltider og skabe mindeværdige stunder sammen med nær og kære.
Så byg dit drømmeudekøkken med Borettis kvalitetsprodukter. Med deres indbygningsgrill og udekøkkener bliver oplevelsen helt klart i verdensklasse. Her vælger du mellem forskellige grill og moduler for at skabe dit skræddersyede udekøkken. Med gasdrevne modeller, der har generøse grillflader, tydelige betjeningselementer, stegeplade og indbygget termometer, har Boretti tænkt på alle detaljer, så du kan få det bedste ud af din grillning.
Borettis udendørs køkken kombinerer kvalitet og design på en unik måde. Luciano udendørs køkken er enestående med sin kraftfulde gasgrill, der har fem brændere, infrarød brænder for ekstra sprødhed og et indbygget køleskab til nem opbevaring af råvarer og kolde drikkevarer. Designet fås i rustfrit stål og mattsort rustfrit stål, hvilket giver et moderne og klassisk præg til din terrasse. Med Luciano skaber du magiske grillaftener for både store og små. Vælg din favorit allerede i dag!
)
)
RECEPT
Grillet skrei torsk
med grillet hvidløgssalat, sød kartoffel og lime-marineret tomatsalat på Boretti Barilo 2.0
)
)
)
Du har brug for
4 portioner
Torsk
Ca 0,7kg skrei torsk
0,5L vand
0,5 dl salt
Lite olie til grillen
Sødkartoffel og tomatsalat
1 sød kartoffel
3 tomater
0,5 rødløg
0,5 chili
Meget frisk persille
1 hvidløgsfed
1 lime
Salt & peber
1 teskefuld hvidvinseddike
1 spsk olivenolie
Grillet salat
2 hoveder hjertesalat / små salathoveder.
2 spsk mayonnaise
2 hvidløgsfed
2 teskefulde sort peber
1 håndrevet parmesan / hårdost
)
Gør sådan her
Torsk
Skær torsken i gode portionsstørrelser (omkring 160g).
Bland koldt vand med salt & pisk indtil saltet er helt opløst.
Hæld over torsken og lad stå ca. 20 minutter.
Læg torsken på et papir og pensl med lidt rapsolie, inden du griller fisken til en indre temperatur på 40°C. Lad den hvile i ca. 5 minutter.
Sød kartoffel og tomatsalat
Skær søde kartofler i cm tykke skiver.
Kog i saltet vand, indtil de er begyndt at blive bløde. Køl ned og så bare "varm" op ved at grille dem.
Skær tomaterne i små stykker.
Finhak chili, hvidløg, persille & rødløg.
Bland med salt & peber, olivenolie, hvidvinseddike & sen zestar du ned hele limen & presser al saften ud. Lad stå 10 min før servering.
Grillet salat
Del salathovederne i midten, grill ved høj varme i kun 1-2 minutter. Lad køle af lidt.
Bland mayonnaise, parmesan, sort peber & riv / pres hvidløget ned.
Skær salaten i grove stykker, vend i mayonnaise & server.
Kyllingespyd
med tomat, syltet rødløg og cremefraiche på Boretti Terzo. Denne opskrift er så enkel, praktisk & virkelig lækker.
Desuden meget let at tilpasse efter børnenes smag eller en anden familiemedlem, der er kræsen!
)
)
)
Du har brug for
4 portioner
4 stk minut-kyllingefileter
3 tomater
Ca 3 spsk syltet rødløg (fint hakket)
1 dåse cremefraiche
Frisk persille
1 spsk rapsolie
1 teskefuld spidskommen
1 teskefuld tørret timian
1 teskefuld gurkemeje
2 teskefulde paprika pulver
1 teskefuld hvidløgspulver
1 teskefuld tørret peThe text "rsilja" does not appear to be a standard Swedish word or product name. If it is a specific term or brand, it may not require translation. If you meant something else or have additional context, please provide more details for an accurate translation.
)
Gør sådan her
Før du begiver dig ud
Skær kyllingefileterne i 1 cm tykke strimler.
Bland alle krydderierne sammen med olien i en blender.
Hæld over kyllingen & bland. Pak med dig og gør spydet ude!
Skær tomaten i små stykker.
Pickl en cirka en halv rødløg. Et tip! Finhak rødløgen for lettere at kunne tilsætte "bare lidt syre" til maden.
Vær ude på stedet
Skab en ordentlig grillvarme.
Lav kyllingespidserne ved at stikke den ene ende af strimlen på spettet og derefter "folde" strimlen over spettet, dette gør, at du nemmere får en jævn tilberedning.
Når kyllingen er klar: Lad børnene / vennerne samle tacoen selv. Lidt kylling, lidt tomat, løg, cremefraiche & så top med persille & skivet chili for dem der ønsker det!
Psst.. Glem dog ikke at grille lidt skumfiduser til dessert!
Boretti
Boretti - Italiensk livsstil når den er bedst
Boretti stræber efter at "tage et stykke af Italien" hjem til dig. Dette ved at forsyne dig med eksklusive griller og køkkenredskaber. De tilbyder alt fra robuste kulgriller, effektive gasgriller, praktiske grilltilbehør til komplette udekøkkener. Hver Boretti-produkt er designet med en ægte italiensk følelse, hvor moderne nytænkning væves sammen med traditionelt håndværk.
Boretti stræber efter en høj grad af brugervenlighed. Her væves form og funktion sømløst sammen. Hver aspekt af produkterne, fra detalje til helhed, er omhyggeligt gennemtænkt. Når du vælger Boretti, vælger du varig kvalitet og et produkt, der bare fortsætter med at overgå dine forventninger.
Kulgrillene kendetegnes ved god design og funktion. Her er den italienske madlavningstradition til stede. Gasgrillene tilbyder både pålidelig ydeevne og brugervenlighed. Boretti mener simpelthen, at det skal være nemt at grille med deres griller - så du får en så dejlig grilloplevelse som muligt.
Ønsker du at udvide din grill til et fuldt udstyret udekøkken? Så er køkkenet fra Boretti et fremragende valg for dig. Et udekøkken giver dig friheden til at opleve smagfulde måltider og skabe mindeværdige stunder sammen med nær og kære.
Kompletter din grilloplevelse med tilbehør fra Boretti såsom kulstarter, grilltang, røgkasse, grillrotisserie, rengøringsbørste og stilrene overtræk til grillen. Tilbehørene er designet til at forbedre din grilloplevelse og glæden ved at lave mad udendørs.
Opdag Boretti - Den sande glæde ved italiensk madlavning uanset hvor du er.
)