Et salt og peber sæt er væsentlig for enhver madlavning. De simple smagsgivere kan give det sidste touch til enhver ret. Omvendt er salt og peber også en smagssag, hvorfor det er ideelt både at have et sæt i køkkenet og et på spisebordet. Det kan være en saltkværn eller en peberkværn til hele peberkorn eller groft salt, eller et sæt til salt eller peber som er kværnet fint eller stødt. Salt og peber er for mange de vigtigste elementer når maden smages til, og med god grund. Peber er krydderiet som binder smagen sammen og giver god styrke og skarphed. Salt virker som en smagsforstærker og bruges ofte til at fremhæve råvarernes naturlige smag.
Der findes flere former for salt og pebersæt; de kan fås som kværn og som strøsæt. Dertil kommer de i alverdens design, så det ikke bliver et problem at finde det sæt der passer bedst ind hos dig.
Du kan vælge elektrisk peberkværn og saltkværn, men de fås også til håndkraft. Der er ikke noget der er bedre end andet, så i sidste ende er det blot hvad du foretrækker. Dog er der fordele ved at vælge en kværn fremfor et strøsæt. Når du kværner din salt eller peber får du langt mere smag og aroma tilført dine retter. Modsat hvis du bruger det der er allerede er stødt.
Danske Georg Jensen er med god grund et af de mest populære mærker indenfor ting til bordet. Det gælder naturligvis også salt- og pebersæt. Du kan finde et bredt udvalg af sæt fra Georg Jensen, som hører til de forskellige velkendte serier. Du kan finde et salt og peberkværnsæt fra Alfredo-serien eller pynte bordet med strøsættet fra Bernadotte-serien. Søger du elegant og tidløst design, så bør du byde Georg Jensen velkommen ved bordet.
Vi kender alle de populære salt- og peberkværne fra franske Peugeot. Den mest populære serie er Paris, men der findes også serier som Bistro, Fidji og Tahiti. Det unikke kværnsystem er en af grundene til deres popularitet. Det er kværn der kan gå gennem generationer, hvis man sørger for at bruge dem korrekt. Sørger du for altid kun at dreje mod højre når du kværner, så har du salt og peberkværn for livet med Peugeot.
Endnu en populær dansker er Kähler. Et brand der er elsket hele verden over, hvilket man godt forstår. Der findes designserier for enhver smag. Derved er det ingen sag at have en gennemført stil i hjemmet. Uanset om du er til Hammershøi, Omaggio eller Urbania. De elegante designs gør, at man stadig kan mixe og matche på tværs af serier og stadig opnå en flot rød tråd gennem hjemmet. Forkæl derfor dit middagsbord med Kählers designikoner.
