Jordnötssmör i köksassistent

Jordnøddesmør

Du skal bruge:

  • 300 g jordnødder, naturlige

  • 2 spsk. neutral olie

  • Honning

  • Salt

Gør sådan her: 

  1. Forvarm ovnen til 200 grader, og beklæd en bageplade med bagepapir. Hæld jordnødderne på pladen, og rist dem i ca. 10 minutter, eller indtil de begynder at tage farve.

  2. Lad dem køle af.

  3. Mal jordnødderne i kødhakkeren, og pisk det hele sammen med olie ved hjælp af K-piskeriset.

  4. Smag til med honning og salt. Tilsæt mere olie, hvis det er nødvendigt.

  5. Hæld jordnøddesmørret i et glas, og opbevar det i køleskabet.