)
Jordnøddesmør
Du skal bruge:
300 g jordnødder, naturlige
2 spsk. neutral olie
Honning
Salt
Gør sådan her:
Forvarm ovnen til 200 grader, og beklæd en bageplade med bagepapir. Hæld jordnødderne på pladen, og rist dem i ca. 10 minutter, eller indtil de begynder at tage farve.
Lad dem køle af.
Mal jordnødderne i kødhakkeren, og pisk det hele sammen med olie ved hjælp af K-piskeriset.
Smag til med honning og salt. Tilsæt mere olie, hvis det er nødvendigt.
Hæld jordnøddesmørret i et glas, og opbevar det i køleskabet.