Safran, 1 gram

Safran er et meget delikat krydderi, der udvindes af støvdragerne fra safrankrokus og løfter helhedsindtrykket af en ret, eksempelvis en bouillabaise. Pars Saffrons safran har kvaliteten Sargol, der betegner iransk safran af den højeste kvalitet. Så længe emballagen ikke er åbnet holder indholdet sig i 240 dage. Skal opbevares tørt, mørkt og svalt.

Næringsindhold:

Energi: 1297kJ / 310kcal

Fedt: 5,85g - heraf mættede fedtsyrer: 1,6g

Kulhydrater: 66,37g - heraf sukkerarter: 0g

Protein: 11,43g

Salt: 0,2g