Køkkenredskaber
{{ review.Stars }} anmeldt af {{ review.FirstName }} {{ review.LastName }}
{{ review.PositiveVotes }}
Knivmærket Miyabi er indbegrebet af japansk knivkunst, som er verdenskendt for sin elegance og høje håndværksmæssige kvalitet. Knivene er af høj kvalitet og har en enorm skarphed – et oplagt valg for enhver seriøs kok. Miyabis knive har et unikt design, som er svært at finde andre steder på markedet. Knivene har en kerne af hårdt MC63-mikrokarbidpulverstål, som er blevet CRYODUR®-hærdet til en hårdhed på ca. 63 HRC. Kernen er derefter omgivet af to lag Tsuchime-hamret rustfrit stål. Den avancerede fremstillingsproces resulterer i en kniv, der har et elegant udseende, er utrolig holdbar og forhindrer, at ingredienser klæber til bladet. Kniven er fremstillet i Seki i Japan og leveres med livstidsgaranti på materiale- og produktionsfejl.
Knivmærket Miyabi er indbegrebet af japansk knivkunst, som er verdenskendt for sin elegance og høje håndværksmæssige kvalitet. Knivene er af høj kvalitet og har en enorm skarphed – et oplagt valg for enhver seriøs kok. Miyabis knive har et unikt design, som er svært at finde andre steder på markedet. Knivene har en kerne af hårdt MC63-mikrokarbidpulverstål, som er blevet CRYODUR®-hærdet til en hårdhed på ca. 63 HRC. Kernen er derefter omgivet af to lag Tsuchime-hamret rustfrit stål. Den avancerede fremstillingsproces resulterer i en kniv, der har et elegant udseende, er utrolig holdbar og forhindrer, at ingredienser klæber til bladet. Kniven er fremstillet i Seki i Japan og leveres med livstidsgaranti på materiale- og produktionsfejl.
