Det perfekte knivsæt til dig, der ønsker høj kvalitet og skarphed i top. De stilrene knive fra Miyabi Artisan 6000 MCT-serien har en kerne af raffineret SG2 hårdt MC63 mikrokarbid pulverstål, mens CRYODUR® bladet er ishærdet og giver god skæreevne, korrosionsbestandighed og optimal bladfleksibilitet. Bladet har desuden en hårdhed på 63 HRC dækket med to lag hamret rustfrit stål, der giver knivene et elegant og stilfuldt udseende.
Derudover er det ergonomiske håndtag fremstillet af pakkatræ og ligger godt i hånden. Med dette knivsæt får du livstidsgaranti på materialer og produktionsfejl. Knivene fremstilles i Seki i Japan, og i dette sæt medfølger en Gyutoh kokkekniv 20 cm., en Shotoh grøntsagskniv 13 cm. og en Shotoh grøntsagskniv 9 cm.
Det perfekte knivsæt til dig, der ønsker høj kvalitet og skarphed i top. De stilrene knive fra Miyabi Artisan 6000 MCT-serien har en kerne af raffineret SG2 hårdt MC63 mikrokarbid pulverstål, mens CRYODUR® bladet er ishærdet og giver god skæreevne, korrosionsbestandighed og optimal bladfleksibilitet. Bladet har desuden en hårdhed på 63 HRC dækket med to lag hamret rustfrit stål, der giver knivene et elegant og stilfuldt udseende.
Derudover er det ergonomiske håndtag fremstillet af pakkatræ og ligger godt i hånden. Med dette knivsæt får du livstidsgaranti på materialer og produktionsfejl. Knivene fremstilles i Seki i Japan, og i dette sæt medfølger en Gyutoh kokkekniv 20 cm., en Shotoh grøntsagskniv 13 cm. og en Shotoh grøntsagskniv 9 cm.
Miyabi knive