Kulgrillen er en traditionel og klassisk grilltype, der bruger forskellige typer kul eller træpiller som brændsel for at skabe den karakteristiske røgsmag, som så mange elsker. Det er den ultimative grill til dem, der sætter pris på den mere autentiske grilloplevelse fra åben ild og gløder. Her findes kulgriller i forskellige størrelser og udformninger. Eksempelvis bærbare og kompakte modeller, der er nemme at tage med på udflugten, til større griller med mere plads til madlavning. Grillene er fremstillet af robuste materialer, der kan modstå høje temperaturer, og de er designet til at være holdbare og holde til langvarig brug. Vi har griller i forskellige materialer som keramik, rustfrit stål, støbejern og aluminium.
Kuglegrillen er en ægte klassiker! Værdsat af både begyndere og grillentusiaster. For hvem kan ikke lide den røgede smag og fornemmelsen, der følger med, når man griller over trækul. Det er simpelthen en meget populær grill, der er kendt for sin alsidighed.
Kamadogrillen, hvis struktur er opbygget af keramik, stammer fra Japan og har været brugt i århundreder. Den er skabt til at holde på varme og fugt, hvilket gør den perfekt til langsom tilberedning og røgning. Med en kamadogrill kan du løfte din grilning til nye højder og udforske en række forskellige grillmetoder. Disse griller er også kendte for deres brændselseffektivitet, hvilket betyder, at du kan lave mad i længere tid uden at skulle tilføje mere brændsel.
Træpillegrillen er en grill, der bruger træpiller som brændselskilde, der elektronisk føres ind i grillens varmekammer, når du tænder din grill. Det giver mulighed for præcis temperaturstyring og fjerner kravet for konstant overvågning. Pillegrillen er ofte værdsat for sin alsidighed, da den kan bruges til røgning, stegning og endda bagning.
Hos KitchenOne finder du et bredt udvalg af kulgrill i forskellige prisklasser og udformninger - gå på opdagelse i sortimentet af kuglegrill, kamadogrill og træpillegrill fra kendte mærker som Weber, Big Green Egg, Kamado Sumo, Morsö og mange flere.
At grille på en kuglegrill er en traditionel og populær metode til udendørs madlavning, der har været brugt i lang tid. Der er mange fordele ved at grille på en kulgrill, som gør den til førstevalget for mange grill-elskere. Denne grill er også et meget populært valg for den interesserede nybegynder.
Først og fremmest er kuglegrillen utrolig alsidig. Den kan bruges til at tilberede en bred vifte af mad, fra burgere og pølser til bøffer, kylling, fisk og grøntsager. Grillen giver en unik og røget smag til maden, som er svær at genskabe med andre tilberedningsmetoder.
En anden fordel ved at bruge en kuglegrill er, at den giver god kontrol over tilberedningstemperaturen. Ved at justere mængden af kul og placeringen af kullene i grillen kan du skabe forskellige varmezoner. Disse griller har også en tendens til at tilberede maden mere jævnt, da varmen fordeles mere ensartet over grilloverfladen.
Men en af de største fordele ved at bruge en kuglegrill er den oplevelse, den giver. At grille er en behagelig og afslappende måde at lave mad på, da du kan nyde naturen, mens du griller. Den giver også mulighed for at være kreativ og eksperimentere med forskellige tilberedningsteknikker, eksempelvis ved at tilsætte røgflis af forskellig karakter og smag.
Alt i alt er der mange fordele ved at bruge en kuglegrill, lige fra den unikke smag, den giver, til den alsidighed og kontrol, den tilbyder. Uanset om du er en erfaren grillmester eller en nybegynder, er en kuglegrill en god investering, som kan hjælpe dig med at lave lækre grillretter til venner og familie i gennem lang tid.
Hvordan griller man med kul?
Start med at rengøre grillristen med en stålbørste, og smør derefter risten med olie for at undgå, at maden brænder fast. Placer derefter kullet eller briketterne jævnt under risten, hvilket giver en jævn varme over hele grillfladen. Dette kaldes direkte grillning. Når du har en god glød, og kullene begynder at få en grålig farve (efter ca. 20-25 minutter), er det tid til at begynde at grille. Man kan også grille ved indirekte varme, hvilket betyder, at man griller ved siden af den varmeste del af grillen. Ved indirekte varme lægges kullene eller briketterne enten i en bunke, og man griller ved siden af bunken, eller i en ring, så man griller maden i midten af ringen.
Hvorfor skal jeg vælge en kuglegrill?
For det første er en kulgrill nem at bruge og kræver mindre vedligeholdelse. Kul og briketter er relativt nemme at skaffe og kan findes i de fleste velassorterede dagligvarebutikker. En kulgrill giver også en mere traditionel grilloplevelse. Derudover findes der et stort udvalg af kulgriller med høj kvalitet til overkommelige priser.
Hvorfor en keramisk grill?
En keramisk grill eller kamadogrill er fremstillet udelukkende af keramik og er normalt formet som et æg. Det keramiske materiale er 25-35 mm tykt og kan derfor holde temperaturen meget bedre end en mere traditionel grill. Takket være grillens konstruktion og gode isolering kan du grille med en kamadogrill hele året rundt, hvilket gør en keramisk grill meget alsidig. Keramikken holder på varmen i lang tid, hvilket giver mulighed for en langsom og jævn tilberedning. Evnen til at opretholde både meget høje og lave temperaturer gør en kamadogrill meget velegnet til tilberedning af forskellige typer mad, uanset om du griller eller røger.
Hvad er fordelene ved en træpillegrill?
Hvad er forskellen på en gasgrill og en kulgrill?
Den største forskel mellem en gasgrill og en kulgrill er den type brændsel, du bruger til at opvarme grillen og tilberede din mad ved. Med en kulgrill bruger du kul som brændsel, og med en gasgrill bruger du gas. En af fordelene ved en gasgrill er, at den bliver hurtigt varm i modsætning til en kulgrill, som er længere tid om at blive varm. Med en gasgrill kan du også nemt justere varmen på en helt anden måde end med en kulgrill. Fordelen ved en kulgrill er, at den kan nå højere temperaturer, hvilket kan give din mad den berømte grillsmag, som kendetegner kulgrillet mad. I sidste ende handler valget mellem en kulgrill og en gasgrill om personlige præferencer, madlavningsstil og budget.
Hvad kan en kamadogrill?
En kamadogrill er en type kulgrill, der er meget alsidig og effektiv. Den har rødder i en traditionel japansk madlavningstradition, som har været brugt i århundreder, og i de senere år er den blevet populær i andre dele af verden, især i USA. Et af de unikke kendetegn ved en kamadogrill er dens konstruktion. Den er fremstillet af tykke keramiske vægge, der hjælper med at isolere varmen og opretholde en jævn temperatur. Det giver mulighed for præcis tilberedning og evnen til at holde lave temperaturer i længere tid, hvilket gør den ideel til langsom tilberedning og røgning. Kamadogrillen kan også bruges til grillning ved høje temperaturer, eksempelvis stegning og bagning, hvilket gør den til en favorit blandt mange grillentusiaster. Udformningen af kamadogrillen giver også mulighed for effektiv brug af kul, hvilket kan spare penge og reducere spild.
En kamadogrill eller -røg er typisk fremstillet af et keramisk eller stenlignende materiale, som giver grillen optimal isolering og effektivitet. Evnen til at opretholde både meget høje og meget lave temperaturer gør disse røgeovne/griller ideelle til grillning og røgning. Kamadogrillning har været praktiseret i tusindvis af år, og modellen stammer fra Japan, hvor ordet kamado på japansk har samme betydning som en ovn. Det var oprindeligt en måde at tilberede maden på ved hjælp af en stenbygning og et ildsted. Nu er disse teknikker blevet anvendt og udviklet til de griller, som vi hos KitchenOne har i vores sortiment i dag. Denne type grill kan bruges til mange ting, da den har tilbehør, der gør det nemt at grille indirekte, men også direkte for at få den gode grillsmag. Du kan tilberede alt fra saftige bøffer til smagfulde brød. Et af de mest populære mærker inden for Kamadogrillning er Big Green Egg, men der findes også andre rigtig gode varianter.
Hvis du leder efter en alsidig grill, som du kan afprøve mange forskellige grillmetoder på, samtidig med at du sætter pris på en holdbar grill, er kamadogrillen helt sikkert noget for dig. Denne type grill passer virkelig til alle, der kan lide at grille med kul, men især hvis du kan lide at prøve forskellige typer grillmetoder som at røge, wokke, dampe, low and slow eller bagning.
Kamadoens skønhed ligger blandt andet i kombinationen af æggeformen og muligheden for at justere tilførslen og udslippet af ilt. Hvis den er fremstillet af keramik, er der også det ekstra materiale, som isolerer og reflekterer varmen. Under madlavningen skal du lukke låget efter hvert trin. Så snart du gør dette, skaber æggeformen en varm luftstrøm. Da en meget lille del af luften kan slippe ud, cirkulerer varmen rundt om maden. Når låget er lukket, går så lidt varme som muligt til spilde, og du opretholder den ønskede temperatur i den keramiske grill. På den måde har du god kontrol over tilberedningsprocessen.
Gør grillen mere alsidig med masser af sjovt tilbehør!
Her kommer nogle tips til tilbehør til dit Big Green Egg
Her får du nogle tips om tilbehør til din Kamado Sumo
I denne pakke finder du, ud over den robuste grill, et stativ, der holder grillen oppe og giver dig mulighed for at lave mad i en bedre position for din ryg. Den har også en praktisk arbejdsbænk med 3 tilhørende hylder, som du nemt kan montere ved siden af grillen ved hjælp af den medfølgende Connector Pack. Derudover kan du skrue kroge i rustfrit stål fast på siden af din EGG Frame, så du kan hænge viskestykker, redskaber og meget mere op. Både EGG Frame og Expansion Frame leveres med et komplet sæt hjul, så du altid kan flytte dit udekøkken til et passende sted.
Det har længe været populært at grille med træpiller i USA, og nu er trenden endelig nået til os. At grille med en træpillegrill betyder, at du bruger træpiller (træflis) som bröndsel i stedet for kul eller gas. En af de største fordele ved denne type grill er, at den er så utrolig nem at bruge - en grill, der passer til de fleste! Temperaturen er meget præcis, og en indbygget ventilator fordeler varmen jævnt i hele grillen.
Det er virkelig så enkelt - træpillegrillen passer sig selv. Det eneste, du skal gøre, er at justere varmen, hvis der skulle være brug for det.
Der findes en lang række forskellige smagsvarianter af træpiller, som gør det nemt at tilpasse dem til, hvad du griller. Prøv at eksperimentere med de forskellige smage for at se, hvad du bedst kan lide.
Duften fra en kulgrill er ikke til at tage fejl af - det dufter af sommer og sol. Imens kullene bliver klar kan du stå og nyde en kold drik, dække bordet eller snakke med gæsterne. Med en traditionel kulgrill får du den traditionelle og røgede smag, som alle kender.
Er du i tvivl om en kulgrill passer til dine behov er du meget velkomme til at kontakte kundeservice, så vil vi svare på de spørgsmål du nu måtte have om en gasgrill.
Få en dejlig og og velsmagende grillaften med en kulgrill.
