Wokpande 30 cm, grå

Elsker du autentisk kinesisk madlavning? Denne wok i kulstål er designet til at give den samme intense varme og hurtige tilberedning som i det traditionelle kinesiske køkken. Wokken er fremstillet af kulstål og giver en autentisk madlavningsoplevelse uden non-stick belægning fra fabrikken, hvilket betyder at den gradvist udvikler en naturlig, smagsforstærkende patina.

Kulstål er kendt for sin fremragende varmeholdning, så wokken hurtigt kan nå høje temperaturer og tilberede maden jævnt – en forudsætning for den hurtige wokteknik, der giver retterne deres unikke tekstur og smag. Da der ikke er nogen belægning, udvikler wokken med tiden en naturlig non-stick effekt, samtidig med at den tilfører en subtil røgethed, som fremhæver smagen i dine retter.

I kinesisk madlavning er denne smagfulde effekt kendt som "wok hei" eller "wokkens åndedræt" og anses for at give maden en særlig karakter. Lad wokpanden fra Kitchen Craft tage din madlavning til nye højder og lav autentiske favoritter som chow mein, sydende oksekød eller krydret Szechuan-tofu med autentisk kinesisk smag hjemme i dit køkken.