Plancha støbejernsplade, large

Nogle gange kommer uheldet, og dine ingredienser falder ned mellem grillens rist. Dette tilbagevendende problem er ude af verden med den nye støbejernsstegeplade fra Big Green Egg. På stegepladen grilles lækre og små retter på den rillede side, og pandekager eller æg steges på den glatte side. Muligheden for at vende tallerkenen efter behov gør madlavning ved grillen mere alsidig, og du kan nemt udvikle dine kulinariske færdigheder.

Ønsker du at brune kød hurtigt, så god kødsaft bevares, er støbejernspladen helt perfekt til det også. Den er desuden glimrende, hvis du for eksempel vil tilberede en hel havbars eller ørred med lækre krydderurter, eller til at sautere grøntsager og stege flæsk. Stegepladen har en diameter på 35 cm.