Indkøbskurv Kurv ?.SubtotalFormatted? String.Empty Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv ?.SubtotalFormatted? String.Empty Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.

LAV MAD UDENFOR – HELE ÅRET!

Hällmark er en svensk producent af stegeplader til udendørsmadlavning.
De har plader i forskellige størrelser, som kan bruges til at lave mad over åben ild eller med en gasbrænder.

Med Hällmarks produkter kan du tage på eventyr og nyde hvert øjeblik udenfor året rundt, mens du udforsker kunsten at lave mad i naturen. I Sverige er madlavning over åben ild en elsket tradition, hvor stegeplader har været en central del af udelivet. Brændeovne var hjertet i mange svenske hjem, hvor de ikke kun blev brugt til at lave mad, men også til at skabe en følelse af fællesskab og varme.

Inspirationen og funktionen til de stilfulde håndtag i kromfjederstål er hentet fra disse smukke og robuste gamle brændeovne. Over tid beholder stegepladerne deres form og bliver kun smukkere med alderen.

Fra skovture til din yndlingsstrand har Hällmarks stegeplader forvandlet enkle ingredienser til kulinariske mesterværker og skabt minder, der varer hele livet. Det er ikke kun af praktiske årsager, at stegeplader bruges i dag – det er følelsen af fællesskab og den enkle glæde ved at være ude i naturen omgivet af venner og familie, der gør madoplevelsen ekstra lækker og uforglemmelig.

EKSKLUSIVT HOS OS

Lige nu kan du finde et Premium sæt med stegeplade fra Hällmark, der indeholder alt, hvad du skal bruge for at komme i gang med din udendørsmadlavning.
Herunder finder du også tilbehør, der passer perfekt til det samme sæt.

SÅDAN VÆLGER DU DEN RIGTIGE STEGEPLADE – GØR MADLAVNINGEN TIL ET UDENDØRSEVENTYR

Med den rigtige Hällmark-stegeplade er mulighederne uendelige.
Perfekt til hyggelige stunder med din familie og venner på udflugter i skoven eller på fantastiske eventyr på afsides strande.

Valg af størrelse

Når du står over for valget om at købe en kogeplade, er et af de mest grundlæggende spørgsmål, du skal tage stilling til, hvilken størrelse du skal have. Det handler om, hvor mange mennesker du har tænkt dig at lave mad til. Hällmark tilbyder en række forskellige størrelser af kogeplader, der passer til alle lejligheder.

  • Jægerpander og -stegeplader op til og med 48 centimeter passende til selskaber på op til 4 personer
  • Stegeplade 58 og sauterplade 51 er velegnede til 4-8 personer.
  • Stegeplade 78 og sauterplade 70 kan klare 8-15 personer.
  • Vores største stegeplade, 98 cm, klarer store selskaber på mere end 15 personer.

Oplev friheden ved at udforske vildmarken eller nyde grillede lækkerier med vennerne ved en malerisk sø. Der skabes minder, når naturens skønhed kombineres med duftene af lækkert tilberedt mad.

Praktiske detaljer du bør overveje

Små stegeplader er nemme at tage med ud i parker og skove. Pander har ofte sammenklappelige eller aftagelige træhåndtag, så de er nemme at transportere.

Vores stegeplader har aftagelige ben for at gøre transporten nemmere. Mindre stegeplader er på grund af deres begrænsede dybde mindre velegnede til retter, der skal simre i længere tid, f.eks. gryderetter.

Store stegeplader har den indlysende fordel, at du kan servere for mange.

Dybden på stegepladen gør det lettere at tilberede nudler, ris og gryderetter, der kræver lidt væske. På en stor stegeplade kan du endda tilberede forskellige ingredienser på samme tid.

Størrelsen giver dig også bedre muligheder for at temperere kogepladen lidt forskelligt, alt efter hvad der skal tilberedes. At transportere din stegeplade er den åbenlyse ulempe, som følger med højere vægt og størrelse.

FLYT MADLAVNINGEN UDENFOR

 

Bønner med parmesan, hvidløg,
krydderurter og citron

Et magisk og velsmagende tilbehør til alle former for grillede pølser, kød, kylling og ristede grøntsager. Opskrift til 4 portioner

Du skal bruge

  • 2 dåser store hvide bønner
  • 5 fed hvidløg
  • 1 bundt salvie
  • 2 citroner
  • 150 g parmesanost
  • Timian
  • Olivenolie (helst en lidt bedre variant)
  • En knivspids salt

Sådan gør du

  1. Skær hvidløget i fine skiver. Hæld rigeligt med olivenolie på stegepladen, og sauter krydderurter og hvidløg ved svag varme, indtil hvidløget er helt blødt, og salvien er lidt sprød.
  2. Tilsæt de afdryppede bønner og endnu mere olivenolie, så bønnerne næsten svømmer i olien.
  3. Pres saften fra 1,5-2 citroner for at gøre olien rigtig syrlig.
  4. Afslut med at rive en generøs mængde parmesanost.

PAELLA – EN SPANSK RISRET, DER ER PERFEKT AT TILBEREDE PÅ STEGEPLADE

Den elskede ret Paella har fået sit navn fra det kar, den tilberedes i, efter det valencianske ord for stegepande. Du kan smage den til, alt efter hvad du og dine gæster kan lide, men den mest almindelige version består af fisk og skaldyr, kylling og grøntsager, og ofte krydret med safran.

Paella med rejer, grønne ærter og sukkerærter

Opskrift til 4 portioner

Du skal bruge

  • 1 liter vand blandet med 2 spsk. bouillon
  • Olivenolie
  • Salt og peber
  • 1 hakket løg
  • 3 fed hakket hvidløg
  • 1 hakket chilifrugt
  • 1 strimlet rød peberfrugt
  • 3 dl rundkornede ris
  • 0,5 g safran
  • 300 g pillede rejer
  • 150 g grønne ærter
  • 150 g sukkerærter
  • Pynt: citronbåde og hakket frisk persille

Sådan gør du

  1. Varm olien på stegepladen, og steg løget sammen med hvidløg og hakket chili.
  2. Tilsæt ris og safran. Hæld bouillon ved, så det dækker risene. Bliv ved med at tilsætte bouillon, lidt ad gangen, indtil risene næsten er kogt. Rør rundt.
  3. Tilsæt peberfrugt og ærter.
  4. Når risene er færdige, røres rejer og sukkerærter i for at give smag.
  5. Pynt med citronbåde og hakket persille.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

Hällmark er kendt for at skabe stegeplader af højeste kvalitet, fremstillet af støbejern. Pladerne er robuste, pålidelige og leverer fantastiske madlavningsresultater.
Her deler vi nogle praktiske tips til at passe på din støbejernsplade og holde den i god stand over tid. Ved at følge disse tips kan du bevare den non-stick overflade, der gør madlavningen til en fornøjelse.

Her får du praktiske tips til vedligeholdelse af din stegeplade

  1. Lad stegepladen køle helt af før rengøring for at undgå termisk chok og skader på støbejernet.
  2. Brug en børste eller spatel til forsigtigt at fjerne madrester, mens stegepladen stadig er varm. Vær forsigtig, så du undgå forbrændinger.
  3. Skyl stegepladen grundigt med varmt vand for at fjerne madrester uden at bruge sæbe, da det kan påvirke den naturlige non-stick overflade og smagen af fremtidige retter.
  4. Tør stegepladen grundigt med en tør klud eller køkkenrulle for at fjerne overskydende fugt og forhindre rustdannelse.
  5. Når kogepladen er helt tør, skal du smøre et tyndt lag vegetabilsk olie eller madolie på hele overfladen for at bevare non-stick egenskaberne og forhindre rust.
  6. Opbevar derefter stegepladen på et tørt sted med god luftcirkulation for at undgå ridser, og undgå at bruge sæbe for at bevare den naturlige non-stick overflade.
hallmark-logo.png

Hällmark

Hällmark er en svensk producent af stegeplader. De har plader i forskellige størrelser, der kan bruges over åben ild eller med gasblus. Med Hällmarks produkter kan du lave mad udendørs hele året rundt.

Før i tiden, da man i Sverige arbejdede på kulmøller eller ude i skoven, blev maden tilberedt over åben ild. Her brugte man stegeplader, der blev placeret over bålet. På denne måde stegte man rensdyr og elgkød. Hvis det før var af mere praktiske årsager, at man brugte stegeplader, er det i dag forbundet med godt selskab og en glæde over at være udendørs. Maden smager også bare lidt bedre, når den tilberedes i godt selskab midt i skoven eller hvorfor ikke på stranden?

Tilføjet til kurven
Gå til kurven

Andre kunder købte også:

Vis alle tilbehørsprodukter
Gå til kurven
Din tryghed
Altid 365 dages fortrydelsesret
Gratis levering ved køb over 500 kr. (*gælder ikke produkter, der kræver pallefragt)
Køkkenudstyr siden 2009
Officiel forhandler af alle mærker
Læs mere om KitchenOne