Hvilket brændsel skal jeg vælge?
Brænde - autentisk smag og håndværk
Brændefyrede pizzaovne giver en unik smagsprofil til pizzaen ved at tilføje en karakteristisk røgsmag. Selvom ovnen kræver en del tid og arbejde, giver den mulighed for høje temperaturer, hvilket giver en hurtig, jævn og sprød tilberedning. Hvis du stræber efter en autentisk smagsoplevelse og elsker den rustikke fornemmelse, som brændefyrede ovne giver, er dette det perfekte valg for dig.
Gas – til hurtig og jævn opvarmning
Den jævne og konstante flamme i en ovn med gas giver en kort opvarmningstid og perfekte resultater. Den jævne varmefordeling resulterer i en perfekt bagt dej, sprød skorpe og perfekt tilberedte tilbehør. Hvis du foretrækker en praktisk opvarmning med en hurtig og jævn tilberedningstid, er gasovnen et godt valg for dig.
Elektrisk – alsidighed og kontrol
Elektriske pizzaovne tilbyder hjemmebageren alsidighed og bekvemmelighed. De er mindre og lettere at håndtere end traditionelle ovne, men alligevel kan elektriske pizzaovne nå høje temperaturer på kort tid, så tilberedningen går hurtigt. En elektrisk pizzaovn giver dig mulighed for at finjustere indstillingerne efter dine ønsker, så du kan lave alt fra italienske til amerikanske pizzaer.
Pellets – få en røget smag på kortere tid
En pelletdrevet pizzaovn giver dig den brændefyrede smag på kortere tid end en brændefyret pizzaovn. Træpellets gør det muligt at nå den rigtige temperatur uden lang forvarmningstid, hvilket gør denne ovn ideel til dem, der er sultne og utålmodige. På trods af den hurtige tilberedningstid går pelletsovne ikke på kompromis med smagen, men giver stadig den autentiske brændefyrede smag og tekstur, som vi alle elsker.