Riskogere
En riskoger er din bedste køkkenhjælper, hvis du vil have perfekt kogt ris uden besvær. Uanset om du tilbereder jasminris, basmatiris eller sushiris, kan du stole på, at riskogeren leverer et ensartet og lækkert resultat hver gang. Med smarte funktioner som automatisk slukning og forskellige indstillinger til forskellige ristyper sparer du tid og sikrer den bedste konsistens. Lad riskogeren klare riset, mens du fokuserer på resten af måltidet!
)
Fordele ved en riskoger
Riskogeren sikrer dig det resultat du ønsker - hver gang, og uden besvær. Når du koger ris på komfuret, skal du være opmærksom på gryden, og at der ikke går noget galt. Såsom at risene brænder på, at de bliver kogt for meget eller for lidt. Dette slipper du bl.a. for med en riskoger.
Den kan meget mere end hvad navnet antyder. Du kan også koge andet en ris, som tilbehør, såsom quinoa eller bulgur. Derudover har du også muligheden for at dampe grøntsager eller koge æg i den. Du behøver derfor ikke hæfte dig ved at navnet kun antyder én funktion.
Der er ingen tvivl om, at har du først investeret i en riskoger, så vil du komme til at koge endnu flere ris end hidtil. Det er så simpelt og ligetil, at du får lyst til at koge flere. Ligeledes behøver du ikke tænke på resultatet, for det skal nok blive godt. Modsat på komfuret, hvor du altid er nødt til at have et øje på.
Købsguide - hvilken riskoger skal jeg vælge?
Kapacitet: Vurder denne ud fra hvor stor din husholdning er, og hvor meget du ønsker at skulle kunne lave til. Riskogers kapacitet vurderes ofte ud fra ukogte ris. F.eks. hvis den har en kapacitet på 600 g. så kan den i realiteten lave 1,2 kg. færdigkogte ris.
Materiale: Hvad riskogeren er fremstillet af kan have sin vigtighed; især hvis du ønsker at den skulle kunne tåle rengøring i opvaskemaskinen. Riskogeren med non-stick belægning er nemme at rengøre og kan oftest klares med en våd klud. Vælger du en af rustfri stål, så kan den tåle rengøring i opvaskemaskine. Omvendt kan risene også bedre risikere at brænde fast i bunden ved disse. Keramiske riskogere er perfekte, hvis du vil undgå en eventuel non-stick belægning. Denne er der ingen af på disse, men til gengæld har de nemt ved at gå i stykker.
Funktioner: Hvad kan en riskoger ligefrem have af funktioner udover hvad navnet indebærer? Nogle modeller er udstyret med programmer til at holde risene varme, hvis de er færdige før tid. Andre som har forsinket-start muligheder, så de kan være klar når du ønsker det. Du kan også udvide mulighederne endnu mere ved at vælge en med dertilhørende dampindsats. Således har du også muligheden for at dampe dine grøntsager mens du koger ris.
)
)