Det er ikke nogen hemmelighed, at en KitchenAid køkkenmaskine er lidt af en mirakelmager. Den kan så uendelig mange ting og så er den bare så stor en hjælp i køkkenet, at mange ligefrem nægter at undvære deres køkkenmaskine. Når du har en flot KitchenAid køkkenmaskine til at stå derhjemme og hjælpe dig i tide og utide med alverdens opskrifter – har du så også styr på hvad den har funktioner og hvad den er i stand til at fremstille, ved hjælp af det rigtige tilbehør? Hvis ikke, kan du med stor fordel læse videre her. Vi ved alle hvor meget det fylder at have flere forskellige maskiner, til hver deres formål, stående i køkkenet. Men det behøver du ikke længere at tænke på. Hvis bare du har det helt rigtige tilbehør kan du udelukke mange af de andre køkkenmaskiner, der er på markedet. Du kan nemlig få hjælp til alt fra at hakke grøntsager og kød til at lave lækker juice eller en cremet is. En KitchenAid standmixer er aldrig bare en røremaskine.
Sundhedsbølgen er i allerhøjeste grad over os. Hvor meget vi end nyder pasta og andre glutenholdige madvarer, så er der nogle der vælger det fra udelukkende på grund af det usunde. Derfor har du nu muligheden for at bruge en spiralizer og lave spaghetti-lignende strimler af grøntsager til din kødsovs. De kan med fordel også bruges i salater eller som topping på alverdens anretninger. De vil med garanti også blive et hit hos de små i familien.
Og dermed ikke bare pasta – den kan lave mange former for pasta. Du kan få et pastasæt med tre dele, der tillader dig at lave plader, tagliatelle og spaghetti. Du kan dog også bare købe pastapladevalsen for sig selv, hvis du kun tænker du vil begive dig ud i pladerne til din lasagne. Derudover kan du også få en raviolivalse, som tillader dig at bestemme dit eget fyld i dine raviolier. Vælger du at begive dig ud i at lave egen pasta, er det med fordel også at investere i et pastastativ, hvor du nemt kan opbevare dine frisklavede pasta
Fordelen ved selv at hakke sit kød er, at man hel selv kan vælge præcis hvilken slags kød man kommer i og man kan selv stå for at fjerne fedtet. Du får to forskellige stålskiver, så du selv kan vælge tykkelsen; 3 mm eller 5 mm. Så nu kan det være slut med at købe færdighakket fars, hvor du ikke helt kender kvaliteten. Du kan også tilsætte grøntsager til det hakkede kød, som er en nem måde at få flere grøntsager i maden på.
Du kan nemt purere dine kogte grøntsager, blødere frugter og bær, med denne purépresser, der passer perfekt på din standmixer. Du kan f.eks. lave din egen tomatpuré af friske tomater. Den sorterer selv kerner, stilke og skindet fra. Det bliver ikke nemmere at lave en ren og frisk puré. Når den færdiglavede puré er klar, kan du med fordel bruge den som topping på desserter, til salater eller måske til dine pastaretter.
Forstået på den måde, at den kan hakke, snitte og rive dine grøntsager. Få en foodprocessor som tilbehør til din standmixer der kan monteres, så du kan få dine grøntsager skåret i tern, revet, julienne eller snittet. Du har selvfølgelig mulighed for at justere tykkelsen af dine grøntsager. Foodprocessoren til KitchenAid gør bestemt dagligdagen meget nemmere, og det er noget selv børn kan være med til - en god mulighed for kvalitetstid i køkkenet.
Du læste rigtigt; ikke nok med at du kan mixe en perfekt dej sammen til chokoladekagen, så kan du faktisk også lave is på din KitchenAid. En skål der passer til røremaskinen, som takket være et frostelement tillader dig at fremstille is. Som om det ikke var nok, kan du også få en varmeskål til din KitchenAid. Med den kan du smelte chokolade, som kan bruges til at dyppe frugter i eller til bagværk.
Igen, så ikke nok med at du kan røre en perfekt dej i din KitchenAid, så kan du også selv stå for fremstillingen af nogle ingredienser. Du har nemlig muligheden for at male dit eget mel med kornmøllen. Kornmøllen giver dig muligheden for at lave blandinger af forskellige sorter eller rene blandinger af f.eks. ris eller havre. Herved kan du også nemmere styre, hvilken type mel du laver, hvis nogle i familien f.eks. ikke kan tåle gluten.
Når du har været igennem al madlavningen du nu har præsteret at lave med din Standmixer fra KitchenAid, hvorfor så ikke lige tage den skridtet videre og lave en lækker omgang friskpresset juice. Med denne slow juicer kan du selv bestemme hvor meget pulp du ønsker, så du kan lave alt fra juice til sauce og marmelade. Hvis du laver konsistensen lidt tykkere og mere cremet kan du lave en perfekt topping til en vaniljeis med dine yndlingsfrugter.
Opgrader med andet en tilbehørsdele til din KitchenAid standmixer. Der findes nemlig også en masse smukke skåle, som kan pryde din standmixer med. Tilmed lancerer vi en ny skål i vores sortiment hver måned, så har du også lidt at glæde dig til. De unikke skåle komme både som keramik-, glas- og stålskåle. Skålene passer til de traditionelle Artisan standmixere og har en god kapacitet på 4,7 liter.
For dig der i forvejen har en KitchenAid køkkenmaskine, har du nu (måske) lært en masse nye tips. Det kan tilmed være at du har overvejet at investere i en foodprocessor eller en slowjuicer – så træd lige et skridt tilbage og overvej en tilbehørsdel til din køkkenmaskine i stedet – det kan spare dig for nogle penge - og ikke mindst plads. Har du ikke en KitchenAid køkkenmaskine, så har du i stedet fået et indblik i hvad den faktisk kan med det helt rigtige tilbehør og derfor er den et rigtig god bud i valget om en køkkenmaskine. Mulighederne med din køkkenmaskine fra KitchenAid er altså mange flere end blot at blande dej. Og så gør det heller ikke noget, at designet er som det er - det passer bestemt ind i ethvert køkken. Så er det blot at vælge en farve og måske en af de flotte nye skåle - så er du godt på vej.
