Elsker du kaffe? Så kan du med fordel lave disse drinks med kaffe, som er perfekte hvis du skal give den lidt ekstra, eller trænger til noget lækkert efter maden. Det kræver ikke meget at lave en af de tre variationer - og du vil med garanti lave dem igen og igen. Forkæl dine smagsløg med kaffe, med et velsmagende twist.
Ingredienser:
4 cl. whisky
2-3 cl. rørsukker / brun farin
kaffe efter smag
flødeskum
kakaopulver eller revet chokolade
Ingredienser:
2 cl. Tequila
2 cl. Kahlua
Kaffe efter smag
Flødeskum
Kakaopulver eller revet chokolade
Ingredienser:
2 cl. Jamaican rom
Kaffe efter smag
2 cl. kakao
Krymmel
Fælles for de tre drinks er kaffe. Ønsker du en god drink, er det derfor vigtigt at bruge en god kop kaffe. Der er mange måder, hvorpå du kan brygge en god kop kaffe - og det vil altid være en smagssag, hvad der er den bedste kop kaffe. Det kan være, at du allerede har en espressomaskine, filterkaffemaskine eller lignende, der kan brygge en god kop kaffe - og så er det bare at komme i gang med de lækre kaffedrinks. Husk altid vigtigheden af friskkværnede kvalitetsbønner, uanset hvilken metode du benytter.
Udvalgte kaffebryggere: Espressomaskine - Pour Over - Stempelkande - Filterkaffe - Espressokander
Der findes mange forskellige glas og kopper, hvori du kan servere dine drinks. Selvom kaffe oftest nydes af en kop eller et krus, så kan du med fordel servere din kaffedrink i et glas, hvilket også sætter prikken over i'et i forhold til det visuelle.
Irish Coffee kan f.eks. serveres i et kaffeglas, som f.eks. Assam-glasset fra Bodum. Det har et elegant design med et metal håndtag, der samtidig giver nem håndtering når du skal drikke den.
Mexican Coffee kan serveres i et glas fra f.eks. Kilner. Det giver et enkelt, men råt udtryk - og giver dig lyst til at nyde kaffedrinken.
Coffee Kingston serveres med fordel i et vinglas, da det giver en flot præsentation af drinken. Et godt bud er Aero fra Luigi Bormioli, der har en flot optisk effekt.
