Den har længe været glemt, men vender nu stærkt tilbage. Trykkogeren er din nye ven i køkkenet, og giver mange gode muligheder. Det tager ingen tid at lave retter, du måske normalt ikke ville begive dig ud i.
En foodprocessor gør forberedelserne i køkkenet både nemmere og hurtigere. Vi giver her en oversigt over de mest populære foodprocessorer, og besvarer nogle af de ofte stillede spørgsmål og bekymringer.
Hvilke køkkenknive har gennem tiderne vundet bedst-i-test? Her har vi listet, hvilke knive der har - og fortsat vinder - fine priser. Læs videre for at finde din favorit.
Alle elkedler på kan koge vand. Men de seneste år er der kommet nye modeller på markedet, som har mange flere funktioner. Det kan være alt fra temperaturindstilling, te-funktion og til de ledningsfrie.
Når man først kaster et blik over kaffemaskiner fra Moccamaster, er det et overvældende udvalg, der kan være svært at finde rundt i. Én ting er dog sikkert; de grundlæggende komponenter i maskinerne er de samme, hvilket gør, at de alle brygger på samme metode - så uanset maskine, får du en fantastisk kop kaffe.
Vidste du, at de kraftfulde arbejdsheste fra Kenwood kan meget mere end bare at ælte dej? Der findes et væld af tilbehørsdele - også dem man ikke lige tænker over, at man mangler. Der kan være pladsbesparende fordele, men også økonomiske, ved at investere i tilbehøret.
Køkkenet er hjemmets hjerte. At dække bordet pænt (eller overhovedet at dække bordet) til kaffe, frokost og aftensmad er det værd at bruge tid på. Det gør, at måltidet både føles mere luksuriøst og smager lidt bedre. Det mener vi i hvert fald.
Madlavning med en Slow Cooker er nemt og simpelt, men selvfølgelig er der nogle tip og tricks, du kan få brug for, når du ønsker at tage dine slow-cooking egenskaber til et højere niveau. Vi ved også, at nogle gange løber man tør for inspiration. Derfor har vi samlet tre lækre opskrifter fra Crock pot.
Aldrig har det været lettere at lave hjemmelavet is. Med en ismaskine med kompressor, vil du kunne lave den dejligste cremede is på under en halv time. Her på siden har vi samlet tre opskrifter som inspiration, samt gode råd omkring brug af ismaskinen.
Hemmeligheden bag perfekt tilberedt mad ligger i et simpelt køkkenredskab. Du har måske hørt om sous vide. Den er simpel at bruge og så opnår du en restaurantoplevelse derhjemme. Sous vide tilbereder din mad ved lav temperatur i længere tid.